Полезные растения на огороде – это, в принципе, все овощи, вся зелень. Каждое растение на Земле – лечебное. Старайтесь на своем участке выращивать именно те из них, которые могут помочь вам поддержать здоровье.
Польза капусты
При атеросклерозе и лишнем весе очень полезна белокочанная капуста. Ее сок также пригодится при ангине: для полоскания горла его просто разбавляют наполовину с теплой водой. А вообще-то, в старину говорили, что капуста спасает от ста недугов. К тому же, она полезна в любом виде: сырая, тушеная, варенная, пареная, пр.
При повышенном содержании сахара в крови нет лучшей капусты, чем цветная и савойская. Кроме того, что они снижают уровень сахара, на вкус они сладкие и могут в некоторой степени заменить сахар.
Если стоит цель избавиться от язв желудка, двенадцатиперстной кишки, выращивайте капусту краснокочанную, савойскую, брюссельскую. Их сок и отвар (с добавлением меда) помогают при ларингитах, бронхитах, успокаивают кашель. Польза капусты и в излечении многих кожных заболеваниях. Сейте на грядках разные виды капусты — получите пользу огромную. Если нужных семян найти в магазинах поблизости не получается, заказывайте семена почтой — это не дорого.
Польза свеклы, моркови, других корнеплодов
Свекла – необходимый овощ для тех, кто страдает гипертонией, запорами, анемией, заболеваниями печени.
Для улучшения зрения обязательно посадите побольше моркови. Если в семье у кого-то есть проблемы с щитовидной железой, сердечнососудистой системой, мучают камни в почках или запоры, морковь обязательно поможет. Очень хорошо смешивать морковный сок со свекольным – такой коктейль прибавит сил, повысит иммунитет, что вы сможете определить по своему самочувствию очень быстро. Польза свеклы и моркови особенно высока, когда корнеплоды в земле начинают набирать вес и до середины зимы.
Нуждающимся в желчегонных и мочегонных средствах не следует забывать о петрушке. Использовать ее можно также при нарушении менструального цикла. Корень петрушки очень пригодится тем, у кого слабые десны. Ведь если жевать корень петрушки, можно их хорошо укрепить.
Полезные растения, и в том числе салат
Листовой зеленый салат хорош для печени, поддерживает здоровье поджелудочной железы и почек, регулирует водный обмен в организме, пищеварение, влияет на сердечнососудистую систему исключительно благотворно. Это растение обязательно должно быть на грядках, если вы знакомы с такими заболеваниями, как диабет, атеросклероз, гипертония. Ограничения: желчно-, и почечнокаменная болезни. Зеленый салат и в этих случаях есть можно, но не увлекаясь.
Больше шпината – больше энергии
Трудно найти зелень, более полезную для организма, чем шпинат. Уникальность растения в том, что он оказывает благотворное воздействие на все органы. В послужном списке шпината способность:
- нормализовать углеродный обмен;
- защищать слизистые от различных повреждений;
- стимулировать производство необходимых гормонов;
- насыщать организм йодом, способствовать нормализации работы щитовидной железы;
- налаживать работу кишечника (содержит огромное количество клетчатки);
- положительно влить на зрение,
- пр.
Польза кабачков
Кабачки особенно полезны тем, у кого имеются воспалительные процессы в кишечнике, а также при ожирении, подагре, болезнях печени, почек. Семена кабачков обладают глистогонным действием.
Сельдерей – на грядку
Если страдаете отсутствием аппетита или нужно укрепить стенки сосудов, улучшить обмен веществ, сажайте побольше сельдерея. Его сок также поможет снять воспаление почек, мочеполовой системы, очистит от высыпаний кожу.