Весной очень хочется «зеленых витаминов». Самым простой способ их получения – выгонка лука на зеленое перо. Чаще всего выгонку лука делают мостовым способом (луковки «мостят» поближе друг к другу в какой-нибудь емкости с землей).
Посадка лука на выгонку
Такой способ получения зеленого пера лука работает исправно. Но количество зелени с одной и той же площади можно не только удвоить, но и утроить! Знаю это из собственной практики, так как вот уже несколько лет высаживаю луковицы в два слоя. Для этого в небольшую емкость (неглубокий лоток, цветочный горшок или деревянный ящик) насыпаю на дно тонкий слой почвы. Затем начинаю готовить лук к выгонке. После обрезки сухих шеек, луковки замачиваю в теплой воде примерно на полчаса. А потом вплотную высаживаю в емкость.
Двухэтажная выгонка лука
После того, как образуется первый ряд, присыпаю луковки землей, чтобы промежутки между ними заполнить и вообще прикрыть слой.
А далее все повторяется: над первым слоем выкладываю еще один слой, правда, его уже не присыпаю землей. Поливаю лук по мере надобности. Вскоре луковицы выбрасывают довольно плотную щетину зеленых листьев, поэтому снимаю с одной и той же площади урожай зеленых листьев лука в два раза больше, чем при однослойной выгонке лука.
Пытался я устроить и трехслойную выгонку лука, но от затеи этой отказался, потому что луковицы самого нижнего слоя хотя и дают зеленые листья, но им сложно пробиться наверх, а некоторые луковицы первого слоя загнивают, из-за чего воздух в комнате становится очень тяжелым.
Но двухслойная выгонка лука на перо меня никогда не подводила. Попробуйте – будете с зеленью практически каждый день, вплоть до того времени, когда витамины будут поставлять огородные грядки.
Хочу больше статей:
Tags:
огурцы пряные чеснок